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前幾天難得排特休,

加上連下了一周的雨終於放晴,

於是我爸媽趕快抓緊機會........

要我這個孝順的女兒帶他們到麻豆走走!

(其實是要我這個女漢子幫忙搬柚子~)

 

一路上,

我決定耐住性子問問我那任性的老爸,

到底為什麼一定要到麻豆搬柚子
水果攤賣的不也一樣好吃?

當然我爸也大發慈悲地跟我解釋了一番,

說是這天要去買的是「鎮內柚」,

跟一般的柚子不同......

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原來......

由於地理環境、曾文溪沖刷的關係,
造成麻豆鎮內五分車軌道以北的土壤質地

以南區域的土壤堅硬高黏性

堅硬的土壤雖然讓柚子樹無法扎根的很深、

樹體也顯得比較衰弱,

但所種植出來的柚子反而更好吃!

而這樣的柚子,

是其他地區 或 五分車軌道以南的土壤

所種植不出來的回甘口感

 

而當時的五分車軌道以北的區域,

正是現在麻豆的市中心

在經過了好幾年後,

麻豆的發展越來越好、

建築也越來越多,

這表示......種植柚子的農地就越來越少!

 

這就是為什麼「鎮內柚」(又稱鎮北柚)如此稀少、如此有名,

有名到了我爸這位老粉絲也寧可跑一趟搬回家!

(但應該有很多年輕人跟我一樣沒聽過鎮內柚吧?)

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在車上討論了一番後,

感覺車程就縮短了許多!

進到位於市區的李仙仁果園內,

除了沉甸甸的柚子 和 綠油油的農地以外

我們還看到地上有一堆童話故事裡才會出現的蘑菇

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這蘑菇也實在大的太誇張了!

園裡的工作人員說~

因為我們用的都是天然的肥料

而且肥料的成分很營養

再加上下了一整個星期的雨,

所以蘑菇就會頭好壯壯啊!

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園裡還看得見公雞在散步,

老闆還笑稱~我們這個是「有雞柚子」內!

 

這些土雞其實是老闆自己要養來吃的,

但養土雞的過程中,

卻意外發現土雞會啄土吃蚯蚓

土雞日復一日的生活,

反而構成了園裡的自然生態

不僅達到了翻土的作用,

也同時預防了蟲害的問題。

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而綠油油的草地也具有將土鎖緊的功用!

形成了草木共生的另一環自然生態,

這就是大自然的奇妙。

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會挑這天來搬柚子,

是因為颱風就快入境,

所以園子裡開始搶收柚子。

我爸腦筋動得快,

所以就先打電話來問問是不是要採收柚子了?

果然還真被他問到採收時間

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親眼看到整個柚子園,

以及整個倉庫採收好的柚子,

視覺上真的很壯觀!

而工作人員也以呵護的心,

特地在地上鋪放了紙板,

為了不讓柚子落地

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明明家裡人口數也不算多,

但我爸也整個豪邁的買了五箱回家!

除了自己吃以外,

他還預備送給幾個比較要好的朋友。

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果園其實可以幫忙宅配

所以全台灣都能訂購得到

這天是因為爸媽也想出門走走、透透氣,

索性就直接來搬柚子了。

 

(但我爸其實主要是怕訂不到啦!

聽說去年他的球友太晚下訂單,

結果農家已經全數賣出、所剩無幾了!)

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我爸跟老闆聊起去年球友訂不到文旦的事,

老闆就和我爸聊到~

的確有很多人會訂不到文旦,

畢竟產量有限

但其實中秋節當週正好是紅文旦的產期

中秋節後也正是白柚的產期

所以大部分訂不到的客人,

就會開始追加後面兩次的產期。

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這張訂購單是我在現場隨手拍的,

若大家想訂購的話,

就自己用左上角的QR code電話LINE聯絡好了!

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(感覺老闆一家的搞笑基因挺強大的!XD)

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店家資訊

【店名】李仙仁  生態文旦柚園

【電話】(06)572-3573

【傳真】(06)571-3949

【手機】0955-339562

【LINE】0955339562

【Email】ivy4230@gmail.com

【地址】721台南市麻豆區新生南路318號

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